{"id":2163,"date":"2018-02-16T08:30:50","date_gmt":"2018-02-16T15:30:50","guid":{"rendered":"https:\/\/adazhoney.com\/?p=2163"},"modified":"2021-11-07T14:10:15","modified_gmt":"2021-11-07T21:10:15","slug":"honey-highlight-arizona-mesquite-honey","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/honey-highlight-arizona-mesquite-honey\/","title":{"rendered":"Miel destacada: Miel de Mesquite de Arizona"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/adazhoney.com\/es\/producto\/mesquite-honey\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Miel de Mesquite de Arizona<\/a> es un hermoso color dorado que rinde homenaje al desierto de Sonora. Originario del suroeste y de M\u00e9xico, el mezquite es un \u00e1rbol muy popular en el valle de Phoenix.  Las flores del mezquite son de un color amarillo claro que se refleja en la miel que producen sus flores.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-mesquite-honey-is-perfect-for-recipes\">La miel de mezquite es perfecta para las recetas<\/h3>\n\n\n\n<p>Las flores de mezquite producen una miel de sabor suave que est\u00e1 disponible todo el a\u00f1o. En consecuencia, <a href=\"https:\/\/adazhoney.com\/es\/shop-all\/honey\/24oz-jar\/\">miel de mezquite<\/a> se puede utilizar perfectamente en recetas. Un ejemplo es utilizar la miel para hacer un jarabe simple (v\u00e9ase nuestro <a href=\"https:\/\/adazhoney.com\/es\/the-many-uses-of-honey\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">receta aqu\u00ed<\/a>). El sirope simple es ideal para utilizar en limonadas, c\u00f3cteles o caf\u00e9 porque es mucho m\u00e1s f\u00e1cil de medir que la miel s\u00f3lida. Del mismo modo, su sabor suave tambi\u00e9n es propicio para utilizarlo en postres. A menudo, no queremos que el sabor floral domine el sabor de otros ingredientes, sobre todo en productos horneados. Teniendo esto en cuenta, \u00a1un equilibrio de ingredientes con el sabor de la miel es exactamente lo que se necesita para preparar Simsimias!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-simsimia-sesame-bars\">Simsimia - Barritas de s\u00e9samo<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>3 tazas de semillas de s\u00e9samo crudas<\/li><li>1 taza de pipas de girasol crudas<\/li><li>1 taza de almendras crudas<\/li><li>\u00be taza de az\u00facar moreno claro<\/li><li>\u00be de taza <a href=\"https:\/\/adazhoney.com\/es\/shop-all\/honey\/24oz-jar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Absolutamente Deli<\/a><a href=\"https:\/\/adazhoney.com\/es\/producto\/mesquite-honey\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">g<\/a><a href=\"https:\/\/adazhoney.com\/es\/shop-all\/honey\/24oz-jar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">htful Miel de Mesquite de Arizona<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Tostar ligeramente las semillas de s\u00e9samo, las semillas de girasol y las almendras a fuego medio y remover con frecuencia hasta que las semillas de s\u00e9samo adquieran un color marr\u00f3n claro.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>En un cazo peque\u00f1o, remueva la miel de mezquite y el az\u00facar a fuego medio hasta que se hayan disuelto por completo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Mezclar las semillas de s\u00e9samo, las semillas de girasol y las almendras en un bol grande. A\u00f1adir la mezcla de az\u00facar y miel. Engrasar una cuchara mezcladora y remover hasta que se mezclen bien.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Necesitar\u00e1s un molde de gelatina de 8\u00bd\" x 12\u2033 o sustit\u00fayelo por algo similar. Coloque un pedazo de papel pergamino (o papel de aluminio antiadherente) en la sart\u00e9n, con una cuchara la mezcla en el molde. Coloque otro trozo de pergamino encima. Utilice un rodillo para aplanar. Retire el pergamino y deje enfriar.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Una vez enfriada, s\u00e1cala del molde y retira el papel.  Utiliza un cortapastas o un cuchillo afilado para cortar la barra en cuadrados peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\"><em>Adaptado de <a href=\"http:\/\/www.mideastchef.com\/middle-eastern-and-chaldean-recipes-blog\/simsimiasesame-bars\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Chef de Oriente Medio<\/a><\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Arizona Mesquite Honey is a beautiful golden color that pays homage to the Sonoran Desert.&nbsp;Native to the southwest and Mexico, mesquite is a popular tree in the Phoenix valley.&nbsp; The mesquite blooms are a light yellow color that is reflected in the honey produced from their blossoms. Mesquite Honey is Perfect for Recipes Mesquite blossoms [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11363,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[293,145,82],"tags":[134,289,764,796],"class_list":["post-2163","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arizona-honey","category-product-honey","category-food-recipes","tag-arizona-honey","tag-local-honey","tag-mesquite-honey","tag-sesame-seeds"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/adazhoney.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Mesquite.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2163"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2163\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11364,"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2163\/revisions\/11364"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11363"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adazhoney.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}